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辣媽一直是咖啡的愛好者，不論是現煮或沖泡式還是罐裝咖啡，只要適合我的口味，通通都來者不拒。

而今天要來品嚐的是由ihergo愛合購網站上抽中的＂越南咖啡＂，我們都知道全球各地有許多地方都有盛產咖啡，而越南咖啡是全球第二大咖啡生產國，中原咖啡更是越南唯一通過國際認證的咖啡品牌；越南咖啡豆最大的特色是以特殊奶油烘焙而成，故會有濃郁的熱帶咖啡包裹著濃濃的奶油香味。

此次要試喝越南咖啡的口味有很多種，共有＂越南咖啡三合一（金色）包裝＂＂越南咖啡三合一（藍色）包裝＂＂Ｇ7無糖無奶精黑咖啡＂＂G7三合一咖啡＂＂G7卡布奇諾咖啡--摩卡，榛果及愛爾蘭三種口味＂，每一種產品各兩包

其實越南咖啡豆早在十幾年前，親戚就曾經從越南帶回來讓辣媽品嚐過，而且越南咖啡豆是採滴漏壺滴漏式的咖啡，那時候對咖啡還不是很認知的我覺得這滴漏咖啡壺好新鮮，直接將咖啡滴漏在杯子內，不用瓦斯，不用電源，更不用濾紙，而且滴漏出來的咖啡喝起來好濃好香，喝的時候只要加點煉乳就很好喝了。

而這次辣媽要品嚐的則是一樣由越南出產的即溶咖啡～


越南VINACAFE三合一即溶（金色）包裝--正常版口味

產品簡介：越南最熱銷三合一即溶咖啡品牌VINACAFE，越南咖啡裡面不但是1小包1小包的包裝，而且攜帶方便，走到那裡帶到那裡，隨時隨地都可與好朋友分享一同喝咖啡的不同體驗哦~~

來自越南的三合一即溶咖啡共有2種口味可選擇，有正常版口味(橘色)及奶味比較重(藍色)的口味喔~~越南VINACAFE3合1即溶咖啡為原裝進口來台，僅一種包裝規格。

來自越南咖啡喝起來不但口感香醇且不帶酸味、澀味、苦味，許多喝過的人都還是會再次購買，喝起來滋味叫人難以忘記。

越南VINACAFE三合一即溶（藍色）包裝--低糖奶味濃度加強版口味

咖啡粉的顏色跟金色包裝差不多，沖泡出來後有著濃濃的奶香味，喝起來就沒有金色款來得甜，所以感覺也比較順口，早晨時飲用一杯，真是個充滿朝氣及活力的一天

越南中原G7三合一即溶袋裝咖啡

產品簡介：來自越南的三合一即溶咖啡香醇好喝且不會苦澀，不論是上班喝還是當下午茶喝，越南第一品牌G7三合一即溶咖啡都是您的好選擇，越南G7咖啡(G7 Coffee)不但方便且好攜帶的隨身包，隨時想喝都非常方便哦。

打開產品包裝即可聞到一股香濃的咖啡味，而沖泡當中不時的飄出咖啡的香濃味道來，喝起來非常順口，濃濃的咖啡味不但不會苦澀，還帶著微微的香甜味，但比起前兩款，這款的奶味感覺起來就沒有那麼重，很適合下午茶的時候，泡上一杯G7三合一即溶咖啡，來點甜點，那種滋味真是無比的幸福啊！

以下這三款則是G7卡布奇諾系列咖啡，共有三種口味，分別是＂摩卡＂＂榛果＂及＂愛爾蘭＂三種口味

G7卡布奇諾咖啡（摩卡口味）

G7摩卡口味的卡布奇諾即溶咖啡，讓您品嚐由邦美署咖啡精華與口味獨特結合而成的美味，盡情地享受一杯由豐富可可粉和最好的咖啡精華結合而成的美味摩卡口味的卡布奇諾咖啡.

跟三合一咖啡不同的是，G7卡布奇諾咖啡的顏色明顯的偏白，當然啦！既然是卡布奇諾，所以奶味當然要偏重一些囉！

沖泡後的咖啡上面即有明顯卡布奇諾特有的濃厚奶泡，聞起來咖啡味非常香濃，喝起來並不甜，奶味很重，咖啡香中還可以感覺得到有可可的香甜味在，真的很好喝

G7卡布奇諾咖啡（榛果口味）

G7榛子口味的卡布奇諾即溶咖啡，讓您品嘗由邦美署咖啡精華與口味獨特的新鮮榛子巧妙結合而成的美味

特殊的榛果香味，搭配著濃濃的奶泡，風味非常獨特，喝起來不甜，非常香滑順口，在這炎炎的午後裡，來上一杯，真是無比的滿足與享受呀！

G7卡布奇諾咖啡（愛爾蘭口味）

 G7 愛爾蘭的乳酪帶給你的令人愉快的片刻在酒葡萄酒香流竄在身體之間, 乳脂狀的和 Buon 的有特色滋味我 Thuot 的咖啡要素。

此款咖啡是這三款中較甜的一款，它充滿著濃烈的酒香，又有著煉乳般的奶香，喝起來的感覺就跟在喝純正現煮的南咖啡加上濃濃煉乳一樣，濃醇香甜的口感，讓你喝上後覺對會對它流連忘返

越南G7純黑咖啡

產品簡介：來自越南的即溶黑咖啡，採用優質越南咖啡豆，結合先進法國工業技術所調製，濃郁香醇、口感滑順！香醇好喝且不會苦澀，不論是上班喝還是當下午茶喝，讓忙碌的您，隨時隨地可簡單的享受到道地傳統咖啡美味。

G7黑咖啡的粉末非常的細緻，小小的一包，沖泡60CC，原以為沖泡出來的味道會很淡，但其實不會，沖泡後色澤非常的濃郁，濃濃的黑咖啡香味，喝起來有點微微的酸澀感，但餘韻卻非常的甘甜，就像是現煮的咖啡一樣，G7黑咖啡讓我可以在忙碌的時後，可以用最簡單的方式沖泡一杯香濃的美味，暫時放鬆一下疲憊的心靈，給愛喝黑咖啡的我有了多樣的選擇呢！

 非常感謝**越南咖啡**能夠提供如此美味的產品，讓辣媽有機會可以品嚐到多樣化且香濃的好咖啡

首先要感謝ihergo 愛合購團購網對辣媽的厚愛，讓辣媽能夠成為ihergo 愛合購評鑑團的一員，並能以「公正、公平、客觀」的立場來所有的試吃商品。

這次獲邀試吃的產品是在網路有著超人氣團購的店家--D2惡魔蛋糕所推出的新產品＂惡魔土鳳梨酥＂

店家介紹：

 

D2就是『DEVIL+DESSERT』的縮寫，意思就是連惡魔都愛不釋手的甜點

從2009年創業之今，每年都會推出新產品帶給消費者，也一直忠於惡魔蛋糕【平價】【奢華】的宗旨。

D2惡魔蛋糕還曾接受多家的電視及媒體的採訪，尤其他們的＂香蕉巧克力蛋糕＂更是榮獲2011年台灣香蕉節，台灣香蕉十大人氣伴手禮，也難怪會成為網路團購人氣超夯的店家，推廣香蕉不宜餘力，真是台灣的光榮啊！

不過今天要品嚐的產品也是我們台灣的另一項特產＂土鳳梨酥＂，不僅是國人們茶餘飯後所喜愛的甜點，它可也是深受對岸的同胞們的喜愛呢！

黑色的堤袋與黑色的禮盒正象徵著惡魔的誕生，更產生了 － 惡魔禁果原生慾望『土鳳梨酥』

外盒上更是處處顯現出代表惡魔的專屬標誌，稍一不小心可能就會被惡魔給吞食了唷～

一打開禮盒，裡面共有十入的土鳳梨酥，映入眼簾的是看起來相當華麗的包裝，內蓋上更是以鮮明的黃底黑字寫出＂土鳳梨＂的字樣。土鳳梨，又有惡魔的果實之稱，它醜陋的外皮，酸甜美味的果肉，只生長在如地獄般熾熱的土地；最重要的內餡，除了酸，還有重重的土鳳梨纖維，這是惡魔才有的新鮮味道。

產品名稱：土鳳梨酥
尺寸大小：10入
成　　份：土鳳梨餡、雞蛋、麵粉、奶油、砂糖、鹽
保存期限：陰涼處三個月
商品特色：滿滿的鳳梨纖維內餡是土鳳梨的最好證明，香酥外皮不膩口，濃郁的大吉嶺是它最好的搭擋，黑紅金包裝，送禮最漂亮
食用方式：拆開袋子即可食用，建議搭配濃茶或咖啡

產品的成份，營養標示及有效日期都很清楚的標示在每一顆土鳳梨酥的包裝上，每顆的重量為50公克，辣媽看了一下熱量標示＂213大卡＂，有點高，所以要適量食用喔！

包裝打開，這＂土鳳梨酥＂真的好大一顆啊！拿在手上還沉甸甸的，而且還散發出濃濃的奶香味

酥皮是採用美國奶油和日本麵粉跟特選蛋揉出來的，內餡則採用關廟及八卦山的土鳳梨餡，產品沒有加入任何的化學品，所以須盡早食用完畢，或者放在陰涼的地方，這樣才能吃出產品特有的新鮮味道

將土鳳梨酥切開，因為非常酥軟，所以可以看到盤子上還掉了一堆土鳳梨酥外皮的屑屑，而且在切的同時，可以看到土鳳梨紮實的纖維，感覺就非常的新鮮。

輕咬一口，香濃酥軟的外皮搭配著微微酸甜的土鳳梨纖維果肉，真有如回到初戀時的那種酸甜在心裡的滋味，這D2惡魔蛋糕土鳳梨酥真的好香好好吃呀～讓人忍不住一口接一口的吃下去，壓根忘了這東西的熱量可是不低的呀！

這D2惡魔蛋糕土鳳梨酥如此極緻的人間美味，真的會很讓人回味再三，辣媽我可真的是大力極推，中秋節快到了，您還在考慮不知道要送什麼禮物嗎？在8月20日前訂購的話，D2惡魔蛋糕土鳳梨酥第二件有半價的優惠喔！



D2惡魔蛋糕官網：http://www.devildessert.com

ihergo團購網：

辣媽我很愛吃辣，常常都喜歡在食物上加一些辣的東西，這樣東西吃起來才會覺得過癮。

無意間，在ihergo愛合購網站上看到這則＂La Sarah水果辣醬＂在舉辦試吃活動，二話不說，馬上點進去報名，結果，哈！哈！真的幸運的讓辣媽抽中了，耶～

店家也很貼心，為了要讓抽中的朋友們都能試到合自己口味的產品，在寄送前還先以信件詢問。

而這次要試吃的則是＂La Sarah水果辣醬＂中屬於重辣度的口味 － 辣椒蕃茄檸檬辣醬；店家也很大方的附贈其他兩種口味的小罐裝，因為產品均屬於新鮮無添加任何防腐劑，所以還另外附了小袋子分裝，以免產品容易腐壞

按照店家的指示，辣媽將一部份的蕃茄檸檬辣醬分裝於小袋子中，並放入冷凍庫保存

另外再來介紹其他兩款小瓶的水果辣醬 － 奇異果辣醬與鳳梨辣醬，店家還附了一支小挖勺方便挖取。

          
       

奇異果辣醬

看起來就像是整顆奇異果下去製作的辣醬，還看得到奇異果的子，淺嚐一口，有著奇異果特殊的味道，吃起來似乎又有酸梅的味道，微微的辣味，奇異果酸酸甜甜的感覺，適合搭配涼麵或生菜沙拉

鳳梨辣醬

微微的鳳梨果香，有著明顯的鳳梨果肉纖維，吃起來酸甜酸甜的，剛吃進嘴裡還感覺不到辣，但不一會兒舌尖即有微微的辣感，整個將辣味帶進喉嚨裡，這鳳梨辣醬則適合拿來當果醬或者打成冰沙食用

現在辣媽就要將這幾款水果辣醬來給他嚐試各種不同的吃法囉～

首先，辣媽冰箱中剛好有冷凍水餃，於是便在醬汁中來點變化；辣媽使用了兩種醬汁，一種是蕃茄辣醬中只加了醬油的原味，另一種則是原本平常我們在吃水餃時所加的醬料（醬油，蒜泥，白醋，香油），只是辣媽將原本加的普通辣椒醬改為蕃茄辣醬

而加了番茄辣醬的水餃醬汁，吃起來的感覺也是非常棒，白醋加上蕃茄的果酸，更提升了水餃的風味，整個就是給它好吃！

將適量的蕃茄檸檬辣醬加在炒麵中，辣醬的香氣增添了炒麵的口感，而且也中和了辣醬的辣度，就連兒子也都直說＂好好吃＂～

原本辣媽買滷味時，都會要求老闆一定要加入足夠的辣椒醬吃起來才夠味；但因為要嚐試沾蕃茄檸檬辣醬的口感，所以這盤滷味辣媽特地完全都不加任何辣椒，只單純的沾上原味的蕃茄檸檬辣醬，而吃起來的口感真是出奇的清爽，不僅吃得到每一種滷味原有的口感外，也吃出蕃茄檸檬辣醬的清甜香味，吃起來很對味喔！

最後就是鳳梨辣醬囉！

辣媽準備來打個＂鳳梨芒果辣味優格冰沙＂，材料有：鳳梨，優格，芒果乳酪，蜂蜜，冰塊以及主角＂鳳梨辣醬＂

將所有材料放入果汁機中打成冰沙即可。將！將！一杯香濃的＂鳳梨芒果辣味優格冰沙＂就ＯＫ啦！

試喝一口，真的是無比的好喝！

濃濃的鳳梨與芒果乳酪的香味，還吃得到鳳梨的纖維果肉，優格酸酸甜甜的，加上鳳梨辣醬微微的辣度，吃在嘴裡真的好舒服好滿足，原來加了辣椒的冰沙也可以變得這麼的好吃呀～

真的非常感謝La Sarah能給予辣媽這次試吃的機會，也歡迎各位一起來嚐鮮喔！


La Sarah 水果辣醬　

 請不吝嗇的幫辣媽推一下！感恩喔~

舊振南餅店

舊振南餅店創立於西元1890年（清光緒16年），是第一個將百年做餅的製程，以「揉麵要手工，內餡要實在，烤餅火要勻，不加防腐劑」為首要精神寫進祖訓裡，也是專心用心將餅藝永續傳承的人文餅店。伴隨著台灣走過兩甲子的悠悠歲月，從早年台灣五大家族的高雄陳家之嫁娶，禮贈，到近年來第一家庭迎娶喜餅的指定品牌，百年來，舊振南的嚴謹與精緻，象徵著送禮者內心最高的誠意與尊崇。

在超過兩個甲子的歲月長河中，舊振南始終秉持著「喜悅，信任」的精神，藉由製餅師父的揉勁及觸感，呈現傳統文化的底蘊及對顧客的尊重與關心，製程中堅持低糖，低油，不添加防腐劑，以及純手工製餅的原則，更是舊振南百年來對顧客不變的承諾。

一看到月餅，不禁讓人想到一年一度的中秋節又將來臨了，辣媽真的很高興能夠獲得此次的試吃機會，今天辣媽要來品嚐的就是＂舊振南＂＂花好月圓＂系列，也是舊振南的鎮店招牌餅＂綠豆椪＂及中秋節限定才能吃得到的美味＂棗泥蛋黃＂月餅，還有舊振南精選的私房茶。

中秋禮盒看起來非常的精緻典雅，送禮真的很高雅又大方，「廣式月餅」共7種口味：蓮蓉蛋黃，棗泥蛋黃，香柚豆沙（奶蛋素），核果伍仁，抹茶紅豆（奶蛋素），葡萄椰子（奶蛋素），烏豆沙（奶蛋素）。

鎮店招牌餅--綠豆椪共有四種口味－

李　白 － 即原味綠豆椪,忠於原味者的需求（素食可）
蘇東坡 － 即魯肉綠豆椪,細緻綿密的綠豆餡,吃到帶著肉香的裡層內餡,就取名「蘇東坡」
蛋  黃 － 包裹著月亮般色澤的新鮮鹹蛋黃「蛋黃綠豆椪」
香  椪 － 兼顧素食客群,製有低鹽低脂（植物油）＂低糖＂＂低熱量＂＂低膽固醇＂的「香菇綠豆椪」，那綿密的綠豆香味，吃起來爽口宜人齒頰留香。

因為寄來的時間剛好碰上＂七夕情人節＂與＂父親節＂，店家還貼心的寫上＂祝福＂的邀請函來，讓人感到格外窩心

小巧的一顆月餅，大小適中份量也剛好，月餅的表面還印著＂棗蛋＂的字樣，讓人一眼看了就很清楚的知道產品的口味，切開後可看到餅皮非常薄，鹹蛋黃非常的棉密紮實，棗泥餡料飽滿濕潤。

手工綠豆椪 － 李白口味（純綠豆沙原味）

綠豆椪又有台式月餅之稱，是傳統的台灣中秋贈禮，近年來更成為代表高雄市的熱門伴手禮。麵皮特選高等級的麵粉，依序拌入各種祖傳調味配方，揉麵至均勻，桿麵時採一層面皮一層油酥堆疊，烘烤膨脹後層次分明，口感酥鬆；內餡則採用嚴選中顆飽滿綠豆，經過泡、洗、濾、蒸、壓、煮、炒7道繁複手工程序，製成酥鬆綿密的清香綠豆沙餡，包覆在老師傅手桿的千層餅皮中，烘烤後層次分明，入口即化，實為送禮首選。

多層的外皮軟而酥鬆，精選的綠豆沙內餡，吃起來非常的綿密且清香

舊振南私房茶

精選私房茶乃嚴選產地南投之高山烏龍茶嫩葉，採用古法炭火烘焙技藝，純淨地烘托出自然的茶香，搭配舊振南手工糕餅食用，更添芬芳。

加入100ﾟC的熱水，熱泡十分鐘最好喝！每包可泡400毫升。冷泡也好喝，加入冷水置於冰箱12小時即可。

打開茶包，隨即飄出烏龍茶特有的清香味道，茶湯呈現出金黃的色澤，淡淡的烏龍茶味，甘甜順口，不苦不澀，香醇濃郁

在這中秋月圓人團圓的時節裡，砌上一壺好茶，茶佐餅香，餅益茶味，不但可以提升月餅的口感，這香濃的好茶，更可以去油解膩。

辣媽願與大家一同分享舊振南手工月餅的美好滋味，讓你有更多的驚喜與感動！



舊振南餅店：http://www.jzn.com.tw

「千萬不要小看自己！」十七年前，誰可曾想得到，一個揹著四個月大娃兒在高雄十全夜市擺攤賣滷味的婦女，竟可以賣到開工廠、賣到全世界去；得意中華把台灣最普遍的美食：滷味，變成黃金，並且在農村創造就業，「不要小看自己，要對台灣有信心，」，「放下身段，只要你願意，沒有什麼不可能的！」

今天辣媽就要來分享這個可以把滷味外銷的全世界各地，並創立台灣第一家＂滷味博物館＂的＂得意中華＂產品試吃

產品的包裝看起來好精緻，還有一個鐵蛋超人小公仔印在上面

所有的注意事項及食用說明更是很清楚的標示在包裝袋上，讓人一目了然，尤其所有產品全部都經過食品檢驗合格，不含塑化劑，為的就是要讓客人吃的健康，吃的安心

頑皮鐵蛋

產品介紹：
只取雞生蛋3-6個月黃金期雞蛋製作，香Ｑ有營養；無添加生產製造。
產品採一粒入真空包裝，方便食用及分享給好朋友。

注意事項：
保存期限：常溫1年。開封後請盡速食用完畢。
若無法一次吃完，請存放冰箱中冷藏。

成份說明：
雞蛋，糖，醬油（大豆及小麥製品），焦糖，香辛料（蛋素）

這大鐵蛋吃起來非常的香Ｑ有彈性，滷汁滷得很入味，並不會很鹹，蛋黃也很綿密，吃起來不會柴柴的；只是個人偏重辣味，鹹鹹甜甜的，多了一點辣辣的口感，吃起來還蠻刷嘴的，滋味非常棒

頑皮小鐵蛋

產品介紹：
選用南臺灣溫暖氣候所產出的新鮮優質鵪鶉蛋；經由特選上等中藥滷煮5~6天，一直到滷汁滲透到整顆蛋的最內層，漢方藥材的香味，咀嚼之每一口都可聞得到。再經由7~70℃冷熱交錯烘焙出軟硬適中的Ｑ度；微微的辣度，每位消費者都可食用

成份說明：
鵪鶉蛋，糖，醬油（大豆及小麥製品），焦糖，香辛料（蛋素），辣椒

頑皮豆干

產品介紹：
含豐富蛋白質與大豆異黃酮的豆干，搭配珍貴的草本藥材滷製；每一口都可嚐到滷汁的天然香味及豆干的香味。

成份說明：
豆干：黃豆(含基因改造)、糖、醬油(大豆及小麥製品)、焦糖、香辛料(純素)

再來試吃這款豆干，將兩種口味拆開包裝後擺在一起，因為顏色相近，如果沒有看到包裝上的味道標示，原味或辣味真的會讓人傻傻分不清楚

切開豆干後可以看到豆干滷得很透徹；吃在嘴裡感覺非常軟Ｑ且有嚼勁，只是感覺滷得有點太乾了些；這款豆干的辣味就蠻辣的，或許是辣度壓過了鹹味，所以重口味的辣媽吃起來感覺不夠鹹，也沒有滷出來的甘甜味

柳葉魚-辣味 （海洋） 國境之南

產品介紹：
生長於加拿大海域沿岸，千里迢迢來到台灣南部歡喜來相逢，經過我們細膩的篩選並用愛心與用心調理烘焙，成為絕佳的海洋系美食。
成份說明：
柳葉魚，糖，鹽，醬油（大豆及小麥製品），焦糖，香辛料，辣椒

辣媽第一次看到原來我們常吃的柳葉魚（也就是俗稱的＂喜相逢＂或＂蛋蛋魚＂）也可以拿來滷耶～而且還一條一條的分別以真空包裝著；拆開後那柳葉魚的鮮味馬上撲鼻而來，讓人忍不住口水直流，吃起來的口感有點像是蜜汁的感覺，味道甜甜的還帶有一點點的辣味，非常甘甜，而且魚蛋真的很飽滿，吃起來很香很Ｑ，這款柳葉魚辣媽真的是極推＂好吃＂啦～

烏魚-辣味 （海洋） 國境之南 

產品介紹：
每年冬至是烏魚最佳的補貨時期，如果收穫量不錯，漁民們就可以過一個好年，俗話說：冬節食烏正當時，鹹水烏勝過肌肉箍，烏魚是討海人的恩情人，他們每年都相約來見面，好像言而有信一般，所以又稱為＂信魚＂。

產品說明：
烏魚，糖，鹽，醬油（大豆及小麥製品），焦糖，香辛料，辣椒

最後試吃的這款是＂辣味烏魚＂，因為包裝上面並沒有標示產品名稱，所以拿到產品時，一度以為是鹹魚之類的東西，待上網看過產品後才知道原來是＂烏魚＂；切開一半後可以看得出來，這魚塊滷得很透，口感也很特別，吃起來有點像在吃肉乾一樣，沒有什麼腥味，吃在嘴裡感覺很夠味，非常甘甜，辣度也適中，連兒子也對這款＂烏魚＂吃的讚不絕口；此時很適合來一杯冰涼的＂生啤酒＂，真的是＂喔依西的啦＂～


得意中華食品官網：http://www.de-food.com.tw/default1.asp

愛合購團購網：

產品共有五種口味，除了試吃的這款＂原味牛奶杏仁＂外，
另外還有＂原味牛奶花生＂＂瑞士巧克力＂＂綠抹茶＂
及＂拿鐵咖啡＂五種




產品絕無防腐劑，無添加人工香料，無蛋素食，採用天然食材，精選進口紐澳高品質與純度極高之乳牛所產鮮乳製成奶粉，口感香醇不膩，採用歐盟健康奶油，生產佐以健康麥芽取代負擔較高的砂糖調配而成（輕食低糖），每塊牛軋糖的烘焙控火製程，原料黃金比例，顆顆均是健康的呈現，賞味的每一口都是意猶未盡呈現給您

保存方法：請置於陰涼處，並避免陽光直射，夏天適合冷藏存放！

可爾達烘焙牛軋糖均選以自然健康食材研製而成，產品外觀會因保存溫度條件受細微影響均屬正常狀態

賞味期：一個月





包裝上面也有貼上最佳賞味日期喔~

產品重量：250公克/150元
產品成分很清楚的標示在包裝袋上



以夾鏈袋包裝，方便存放取食



產品全部是台灣製造生產，無蛋素，
所以素食者也可以很安心的食用喔！




每一顆牛軋糖的包裝上都有印著＂台灣＂的圖樣，
老闆真正是＂愛台灣啦＂～

因為用的是紙袋包裝，所以產品很好撕開喔！



每一顆牛軋糖裡面都含有非常飽滿的＂美國杏仁果＂顆粒，
咬下一口，好軟，一咬就可以咬斷，而且不會黏牙喲！
因為是以健康麥芽下去調配製作的，所以吃在嘴裡不會很甜，
而且還有濃濃的奶香味及美國杏仁果的香脆
吃起來還蠻有嚼勁的，真會讓人一口接一口，還會越吃越刷嘴呢！

可爾達美食團購　

＂以上為辣媽試吃後之心得分享，僅供參考，絕非廣告文，產品依個人口味不同，也會有不同的口感＂

很高興在"ihergo愛合購"網站上又讓辣媽抽中試吃產品，也謝謝＂愛好康團購網＂能給予試吃的機會，這次要跟大家分享的是＂愛好康團購網＂的--在地健康鮮果乾產品試吃

在地健康鮮果乾系列中共有三種產品，＂大湖草莓乾＂＂愛文芒果乾＂及＂燕巢芭樂乾＂三種，愛好康精選各地特產水，果從栽培、驗收、清洗到烘焙，均透過嚴密的層層把關，將＂新鮮＂滋味，由田園傳遞至每個人的口中，留下安心與感動。

每位抽到產品的人皆有兩種口味可以試吃，而辣媽收到的是＂大湖草莓乾＂與＂燕巢芭樂乾＂

每種食材都是採用天然的水果下去烘焙製作，製程中果乾均不添加色素也不含防腐劑，含天然有機酸，因此表面會因酵素作用及白色糖精狀況，產生褐變現像，此乃正常反應，可安心食用，為確保產品新鮮度，所以收到果乾後最好儘快食用完畢

產品是以夾鏈袋密封包裝，製造日期也很清楚的印製在包裝袋上，也因為產品均不含防腐劑，店家為避免產品受潮容易腐壞，所以貼心的在每一袋產品中均放了一包乾燥劑在內

《大湖草莓乾》120g±5%／包

嚴選大湖的新鮮草莓，細心精選顆顆肥美香甜的果實，除了糖之外完全不使用任何人工香料、色素、糖精與妨腐劑等添加物，直接烘培製成香氣迷人，充滿自然風味的多汁草莓果乾。
 

因為是新鮮的食材製做，所以開封後須放冰箱冷藏。

哇！是真材實料的草莓耶！而且好大一顆，還看得到草莓籽細細的顆粒耶！濃濃的草莓天然果香，它的口感微酸並不會很甜，吃在嘴裡軟軟ＱＱ的很有嚼勁，不僅咬得出草莓籽Juice的感覺，而且還會有點回甘，整個嘴裡都含著草莓的香氣在呢～

《燕巢芭樂乾》1５0g±5%／包

嚴選台灣燕巢當地的珍珠芭樂，以低溫烘焙的方式，耗時數十小時低溫烘烤，製作出色的芭樂果乾。
製作過程中除糖之外，不添加任何人工添加物及防腐劑，保留芭樂清新的果香，果乾紮實有嚼勁。

這燕巢芭樂干聞起來真的有天然的芭樂果香，大大的一塊芭樂干，吃起嘴裡感覺就好像真的在吃脫水芭樂一樣，很香很Ｑ又有咬勁，口感很棒，天然的芭樂香甜味，吃起來不會乾澀，不會像一般的芭樂乾蜜餞那樣只有醃漬的人工甜味，真的非常好吃

辣媽仔細看了一下，＂愛好康團購網＂除了有這麼好吃的＂在地健康鮮果乾＂外，還有好多好吃的團購美食產品呦！

愛好康團購網：http://www.ihopecome.com.tw

辣媽真的非常幸運能夠抽到由"味來廚房"所提供的--五星級古法料理大餐；下班後，只需用少許的時間，就可以吃得到熱騰騰的五星級料理，真是美味方便又享受。

＂味來廚房＂是台灣第一家古法料理的連鎖店，提供大眾化價格，讓您可以享受到五星級的名菜；堅持嚴選每項上等食材，遵循古法料理，並在古法之中加入新意的元素，秉持＂營養美味＂＂衛生安全＂做為經營最高指導原則，並永續研發出更多好吃的美食。

主廚戴進丁師傅從十六歲即進入餐飲界從學徒基層做起，師承老師傅的正宗手法，擁有紮實深厚的料理功夫，並堅持選用絕對新鮮美味的食材料理，擔任知名連鎖餐飲集團總主廚20餘年，精於鑽研各項產品，擅長各種創意料理，對於老主顧的口味跟年輕世代的創意口感，都能掌握得恰如其分。

因為是冷凍食品，所以店家真的很貼心，包裹由宅配送來時是以小保麗龍盒包裝，以利保鮮，外箱上還貼了一張店家所有產品的目錄，光是看到這麼多樣美味的料理美食，真的讓人食指大動，想趕快給它大快朵頤一番才行。

＂味來廚房＂的美食料理種類非常多樣，不僅有古法料哩，也有新意烹調，還有美味的小菜與獨門醬料；而這次辣媽要試吃的產品則是味來廚房＂古法料理＂中的傳統料理獨享餐

★★招牌佛跳牆x1 + 古法東坡肉x1

紅燒獅子頭x1★★

***10分鐘就有熱騰騰的古法大菜囉 !!***

寄來的內容物共有三樣，每一包都是一人份的真空獨享包，分別是：＂招牌佛跳牆＂，＂古法東坡肉＂和＂紅燒獅子頭＂

食用方法 : (須先完全解凍) (冷凍狀態下請自行斟酌增加時間)

1.微波加熱 :(最方便的煮法)
將產品倒入微波容器內覆蓋或封上保鮮膜,(需剪開透氣孔)微波(700w~1000w)大火約 8分鐘,即可食用.

2.電鍋加熱 : (最傳統的煮法)
將產品倒入容器內覆蓋或封上保鮮膜,外鍋加入250cc 水蒸約 30 分鐘,即可食用.

古法東坡肉（獨享包）
東坡肉是北宋大文豪蘇東坡發明的，嚴選的五花瘦肉，加上酌量紹興酒與獨家配方的佐料，置入陶鍋，慢著火，少著水，細火慢燉，肉塊燉得酥軟腴潤，汁濃味純，入口即化，糯而不膩，讓人垂涎三尺！

內容物：豬五花肉,醬油,冰糖,蔥,畺,八角
重量：180g±10g    保存條件：冷凍零下-18度以下
保存期限：一年　　　熱量：211.8大卡
產地：台灣　
　　　　　　　　　

獨享包裡面含有一塊滷得透徹的東坡肉跟一包醬汁，辣媽仔細的看了一下食用說明，除了最方便的微波加熱外，還可以用電鍋，因為家裡電鍋剛好被老公帶到公司去了，所以辣媽便以最方便加熱的方式＂微波爐＂微波加熱，說明書上寫著以微波(700W~1000W)大火約10分鐘即可

才一加熱沒多久，那滷汁的香氣便隨即散發開來，味道好濃好香，只是約莫才6~7分鐘的時間，辣媽稍微看了一下微波爐內的狀況，哇！不得了，那湯汁已經被燒乾了，趕緊關閉停止鍵，小心翼翼的將滾燙燙的東坡肉拿出，唉！可真是慘不忍睹，全都乾扁扁的了。這時的我臉上已經浮現不只三條線了，心想，怎麼辦，這可是試吃品ㄟ，卻被辣媽我給弄砸了，不過還是敬業的給它切開來稍微嚐了一下肉塊，雖然肉塊已經燒乾，不過還是可以吃出肉質的香氣，而且感覺滷得還蠻透徹的，如果湯汁可以充分蓋過肉塊的話，應該就可以很輕易的微波出這道好吃的料理了，真是給它＂殘念＂。
　　　　　　　

紅燒獅子頭（獨享包）
紅燒獅子頭是由揚州發源，進而發揚到各地。七分瘦肉加上三分肥肉，再搭配獨門佐料，粗斬細切成泥，揉成拳頭大的肉丸，先炸再燉。嚐一口剛上桌的獅子頭，不僅滿嘴噴香，心中更有幸福的感覺。

　　　　　　　　　　　

內容物：前腿肉,豆薯, 液體蛋,淡色醬油,香辛料.
重量：250g±10g 　保存條件：冷凍零下-18度以下
保存期限：一年　　　熱量：113大卡
產地：台灣

招牌佛跳牆
佛跳牆源於福州。以多種山珍海味，配上雞肉上湯、肉骨高湯、紹興酒與各種佐料密封於罈中細火慢燉熬成。當菜上桌，揭開罈罐，香味四溢，食之味美，驚嘆稱絕。

　　　　　　　　　　　　　　　

內容物：筍片,香菇,蒜頭,蝦仁,竽頭,栗子,魚皮,枸杞,上等高湯豬排,雞肉,米酒,調味料
重量：400g±10g 　　保存條件：冷凍零下-18度以下
保存期限：一年　　　熱量：55.8大卡
產地：台灣

綜合以上的心得，東坡肉這道料理，店家如果能再附上多一些湯汁或者建議以電鍋加熱方式烹煮的話，加熱出來的結果，應該會是一道非常美味的菜色；而其他的紅燒獅子頭及佛跳牆這兩道美食，真的讓辣媽覺得好吃的沒話說。在這炎炎的夏天，只要一進廚房就會汗流浹背，而＂味來廚房＂可真的是給我們這些沒時間及懶得下廚的媽媽們方便的好選擇呀～


味來廚房官網：www.weilai.com.tw

愛合購團購網站：　

哇！辣媽真的好開心，繼上次品嚐過＂裕珍馨＂的＂大甲積木＂後，這回又能再度品嘗到他們家另一款美味的甜點＂芋見幸福蛋糕＂；當得知為獲選名單的一員時，當下真的感覺到自己真的很幸福ㄋㄟ～

為了讓喜愛裕珍馨的民眾可以更容易購買到產品，民國100年5月於台北市南京東路與光復北路口，成立跨出台中的首間門市－「台北旗艦店」。而辣媽上班的公司剛好離店不遠，於是選擇了門市取貨，還可以順便選購其他好吃的產品呢。哈！哈！對喜愛他們家產品的我來說可真的是一大福音呀！

瞧！這＂芋見幸福蛋糕＂上就秀著＂甜蜜＂＂幸福＂＂歡笑＂字樣，為的就是要讓品嘗過這美味蛋糕的人都能擁有甜蜜、幸福與歡笑的精采人生呢！

在這充滿陽光的午後，庸懶的躺在沙發上，這時候可真的要來點甜點，泡杯咖啡或下午茶，盡情的享受一下這美好的時光。

＂芋見幸福蛋糕＂是屬於裕珍馨道卡斯系列的產品之一，採用日本蛋糕專用粉，使口感更細緻外，加上精心自製的蛋糕體與大甲芋製成的芋頭餡，均添加了日本海藻糖，其保濕性佳、口感綿密、既清爽又不甜膩！【奶蛋素】

保存方式為常溫下5小時，冷藏3天，冷凍7天，冷凍食用前請先解凍。

從外盒側邊即可輕易的將蛋糕抽取出，外盒上面彩繪著嘻戲中的小孩天真無邪的，而淺紫色的抽屜型內盒，跟蛋糕的顏色可真的配得很麻吉，才一打開就馬上聞到一股非常清香的芋頭味，他們家的產品可全部都是採用＂天然、健康、無害＂的原料下去做的，所以更可安心的食用。

蛋糕外膜還以一層霧面包裝紙保護著，上頭還燙著金色的＂裕珍馨＂字樣喔！拆開後便可見到整條長型的蛋糕體，芋頭香氣撲鼻而來，綿密的蛋糕層夾著濃濃的芋頭餡料，讓人看了真的會口水直流～

切開後，可以看到蛋糕上呈現一顆顆大小不一的氣孔，三層的蛋糕體夾著兩層恰如其分的芋頭餡

鬆軟的蛋糕搭配上甜而不膩的芋頭餡，因為添加的是海藻糖，所吃起來不會很死甜；淡淡的清香，還可以吃得到芋頭的顆粒；綿密的口感，整個嘴裡都可以感覺得到有芋頭的香氣在，非常給它好吃唷！

只是我家那挑嘴的老公說，如果蛋糕的部分能稍微再濕潤些，吃起來的口感肯定會更好，此時的我真想給它來杯咖啡，才能滿足我那貪嘴的胃啊！

如果您也想品嘗一下＂裕珍馨＂各式各樣美味又好吃的產品的話，除了台北新開的旗艦門市外，以下還有多家門市可供前往參觀及選購喔！

裕珍馨官網：http://www.yjs.com.tw

馨生活 Cake x Life blog：http://yujanshin.pixnet.net/blog

裕珍馨Facebook：http://www.facebook.com/YuJanShin

參加＂Ihergo愛合購＂的免費索取活動這麼多次，終於這一次讓辣媽成功索取到試吃的機會，而且還是辣媽非常喜歡吃的產品＂鳳梨酥＂；哇！！真的好開心，也好感動ㄋㄟ～


辣媽一家人都愛吃鳳梨酥，也品嚐過很多家有名氣的鳳梨酥產品，喜歡烘焙西點的我，在空閒時，還曾經嘗試做過鳳梨酥的小點心呢！不過以前吃的鳳梨酥大部分都是用＂冬瓜醬＂做的內餡或者參有一點點的鳳梨醬的內餡，而這正港的台灣土鳳梨酥辣媽我可是還沒真正品嚐過呢！

留乃堂以"牛奶糖＂的諧音命名，總店成立於民國86年12月，開幕不久便因為品質優良，產品新鮮立即受到顧客的青睞及麵包業界的關注，以傳統麵包，歐式麵包，丹麥麵包，舒夫里，手工麻糬，草莓大福等....多樣化產品為主，並依照顧客的喜好作為產品改進的目標。堅持以提供最高品質，新鮮的產品及親切的服務態度為基本理念，為的就是要讓顧客體會到產品的加倍美味，讓幸福在舌尖流傳。

這次要試吃的是＂留乃堂＂新推出的＂台灣土鳳梨酥＂，拆開包裹時看到的是非常精巧的小包裝禮盒，看起來好卡哇依呀！

盒子的外觀印著紫色大大的＂留乃堂＂字樣，除了兩邊印有非常具古典風的圖案外，也把各分店及網址資訊秀在外盒上，看起來非常精緻也非常典雅，小小的一盒，裡面共裝有五塊的＂台灣土鳳梨酥＂，真是給小家庭或者福委會送禮試吃的人很棒的一個選擇

產品採銀色的鋁箔包裝設計，而＂留乃堂＂的中英文名字更是斗大的印在每一塊產品的包裝上，包裝兩側也把產品成份及熱量表標示的很清楚，還有最重要的就是產品有效期，產品在常溫下可保存約45天

產品是採用台灣2號土鳳梨製成的特殊內餡，微酸甘甜的鳳梨香味及口感豐富的綿密纖維，搭配歐洲頂級熟成奶油製成奶香十足的酥鬆外皮，獨特的口感猶如回到小時候常常吃到的＂鳳梨冰＂那樣的酸甘甜的滋味

產品全部都是由台灣製造生產的，也都有經過SGS檢驗合格，不含起雲劑及其他塑化產品原料，所以消費者可以安心食用。

每一顆土鳳梨酥的熱量只有156.3大卡，並不算太高，不過仍要適量食用才行

撕開後的土鳳梨酥呈長型塊狀，產品從包裝袋拿出時，就可以聞到外皮濃濃的奶香味與酥鬆的感覺，切開後還可以看得到一絲絲綿密的鳳梨纖維，真的跟一般的冬瓜餡有很明顯的差異

吃起來外皮鬆鬆軟軟的，奶香味很濃，並不會太甜，鳳梨內餡微微的酸甜酸甜，帶有點果香，而且還可以咬得到鳳梨的果肉與纖維唷！因為經過烘烤的關係，所以這土鳳梨酥的內餡較容易脫落，不過並不會影響其酸甘甜的口感喔，還真的會一口接一口的停不了呢！只是這五顆的試吃品，才沒一會兒，就被大伙兒喀光啦！

除了這款新推出的台灣土鳳梨酥外，留乃堂還有許多網路團購超夯的產品可供選購唷！辣媽看了看覺得每一款都好誘人呀！還好，他的分店離辣媽公司並不會太遠，下次有空經過的話，鐵定繞進去狂敗一番，才能一解辣媽愛吃甜點的癮。

留乃堂烘焙坊：http://www.lntbc.com.tw
留乃堂Facebook粉絲團：http://www.facebook.com/lntbcfans?sk=wall

非常感謝＂三合全養生食品館＂提供這麼大方的試吃禮啊～

這是在ihergo愛合購網站上看到的好康資訊，當初在報名產品試吃活動時，原以為只是產品的試吃包，結果收到實物時，還真讓我嚇了一大跳，重重的一個大禮袋，裡面裝的可真的是貨真價實的＂三合全＂產品，三種試吃產品全部都有，而且還都是正貨耶～連這貴森森的雪蛤還一次給了三瓶；先不管產品是否好吃，辣媽要在這拍攝的開頭先跟＂小熊＂店長說聲＂阿里呀多＂＂３Ｑ＂和＂謝謝啦＂～

瞧～光看到這麼貴重的試吃禮，心裡面就給它感覺超開心也超感動的呢～　

言歸正傳吧！這是店家寄來的三樣產品，分別是＂桂花洛梅露＂＊１，＂紅棗雪蛤膏＂＊３以及＂干貝ＸＯ醬＂＊１

另外小熊店長還附了桂花洛梅露及極品雪蛤的產品說明及使用功效給所有試吃者參考

 (濃縮)桂花洛梅露

產品特色：
1. 所有製造原料絕對純正天然。
2. 堅持所有產品不添加任何對人體有害的物質，包括防腐劑。

3. 對原物料的使用堅持，人工冰糖，台灣產龍眼乾，挑選優質紅棗，確保品質。

4. 採取高溫真空、殺菌方式，所用高溫及時間比一般標準還高，乃求謹慎小心。

5. 所有產品在研發完成，即送交SGS台灣檢驗科技股份有限公司進行安全檢測。

其主要原料為桂花、洛神花、烏梅、山楂、冰糖，提煉濃縮，堅持不加任何人工添加物以及防腐劑。最初研發構想是以中醫藥典所載對人體有益處的食材，製成一般大眾都能接受的口味，期望替代市售不健康的罐裝飲料，因為市售飲料大多含有化學色素、化學香料、人工甘味劑 (代糖)等，此乃廠商為了降低成本，所以運用得替代方式，含量在法定標準內是不會對人體造成危害，但長期飲用對身體健康一定有所潛在影響。
而本公司所製造的濃縮桂花落梅露，堅持只使用天然食材製造，長期飲用會幫助促進新陳代謝、幫助消化、維持健康，乃體內環保的最佳飲品。 亦是夏天最適合的飲品，其口感相似火鍋店所搭配的烏梅汁～

玻璃瓶裝容量600 c.c單罐盒裝
飲用方式：稀釋8~10倍冷熱飲均可。

打開後就可以看到這濃縮＂桂花洛梅露＂真的非常濃稠，先舔一口原味試試，原以為這濃縮的汁液會很酸，但並不會耶！烏梅的味道很濃，酸酸甜甜的很香，而且會回甘呢！

將濃縮的洛梅露加水稀釋，並且加了幾顆冰塊稍加攪拌均勻便完成囉！

稀釋後的口味感覺更棒，此時烏梅香甜的風味更加明顯，搭配著淡淡的洛神花與山楂的香味，感覺真是棒極了，不知道是不是自己重口味的關係，這＂桂花＂的味道好像感覺不太出來，不過已經算是一杯好喝的＂養生飲品＂囉～在這炎炎的夏天，來上一杯，真的是既消暑又解渴呀！！

極品 紅棗雪蛤

＊　禮盒一組。

每組內有十罐小瓶裝　＊
＊　小瓶裝 每罐容量130g＊

產品特色：

1. 所有製造原料絕對純正天然。

2. 堅持所有產品不添加任何對人體有害的物質，包括防腐劑。

3. 對原物料的使用堅持，人工冰糖，台灣產龍眼乾，挑選優質紅棗，確保品質。

4. 採取高溫真空、殺菌方式，所用高溫及時間比一般標準還高，乃求謹慎小心。

5. 所有產品在研發完成，即送交SGS台灣檢驗科技股份有限公司進行安全檢測。
產品經過認證，可絕不含塑化劑的喔！可以至Facebook臉書團上查詢

其主要原料為雪蛤、紅棗、龍眼、冰糖，堅持100%純正藥材，絕對不加任何人工添加物以及防腐劑。我們採用 【真空密閉、高溫殺菌 】，故在無菌、真空狀態下，正常情況不需添加防腐劑，就能保存三到五年 。

中國林蛙生長於東北高山之中，歷經霜雪所以又稱雪蛤。哈士蟆是剝取林蛙雌性成體的輸卵管，經乾燥後的似脂肪物質，所以藥名稱為哈士蟆油，因長期冬眠，體內含有大量天然的荷爾蒙養份，如豐富蛋白質及多種維生素和微量元素
根據學者研究，雪蛤主要成分是蛋白質，脂肪僅佔百分之四左右，而且是不含膽固醇的優質脂肪酸，糖類約佔百分之十，其中尚含少量磷及灰分﹐維生素A、B、C、D、及多種激素，功效與燕窩一樣。中醫認為雪蛤膏性溫味甘，有補腎益精、潤肺養陰功用。治療病後、產後虛弱、肺癆吐血、盜汗、神經衰弱等。適合腎虛男士進食。如果秋日皮膚乾燥出現皺紋，更可藉豐富的賀爾蒙激素，令皮膚回復滑溜。

雪蛤含有適宜女性的多種荷爾蒙，雪蛤有強大的滋補作用又不偏溫，能滋陰潤肺、滋潤肌膚、補腎益氣，可增強抵抗力。所以一般主要用在養顏美容、防止老化。但是中醫尚有積極的使用治療目的：例如嚴重的更年期障礙非此莫可，老年退化性的糖尿病、關節炎，或是陰虛陽亢的高血壓後期穩定控制，以及消耗體力嚴重的甲狀腺機能亢進。
雪蛤輸卵管中所提煉出含高單位的雌激素，對女性第二性徵發育具有幫助，還有抗衰老及改善更年期不適的功效。

透明的瓶身，看得到滿滿的雪蛤，店家還真的是不惜成本，而且店長也很貼心喔！還在瓶蓋上註明產品開罐後須冷藏，如安全鈕已浮起則表示產品已經接觸到空氣不能再食用囉！新鮮的產品開蓋時應該是清脆又響亮的

打開後可以聞到濃濃的紅棗味，倒在杯子便可以看得到這晶瑩剔透的雪蛤，香濃的紅棗湯，每喝一口都能吃得到滿滿的雪蛤，不過喝起來怎麼感覺有一點點的腥味，感覺也有點甜，但把它冰在冰箱冰過後再飲用，那股腥味便減低了許多

既然是＂美容養顏＂的極品，那麼就來給它搭配一下＂紅棗白木耳燉冰糖蓮子＂吧！

因為雪蛤有點甜，所以我的紅棗白木耳蓮子便沒有加太多冰糖，兩者加在一起，真是絕配，也是極品的美味；身為女人的我們，有時候真的該好好的給自己補一下，既可保養皮膚又可防止老化，讓自己天天都年輕才行喲～

干貝XO醬

每罐容量為220g

產品特色：1. 所有製造原料絕對純正天然。

2. 堅持所有產品不添加任何對人體有害的物質，包括防腐劑。

3. 對原物料的使用堅持，人工冰糖，台灣產龍眼乾，挑選優質紅棗，確保品質。

4. 採取高溫真空、殺菌方式，所用高溫及時間比一般標準還高，乃求謹慎小心。

5. 所有產品在研發完成，即送交SGS台灣檢驗科技股份有限公司進行安全檢測。

X0醬首先出現於1980年代香港一些高級酒家，並於1990年代開始普及化。

XO醬的材料沒有一定標準，但主要都包括了魚乾、干貝、蝦米、及辣椒等，味道鮮中帶辣。現今XO醬在全世界的中華料理界開始普及，各家廠商所製作的XO醬亦有所不同，當中的配方亦成為各家廠商的商業秘密。

　　本公司所生產的干貝XO醬，使用食材乃為台灣新鮮的干貝、扁魚、蝦米等，且絕不含味精及防腐劑。我們採用【真空密閉、高溫殺菌】，故在無菌、真空狀態下，正常情況不需添加防腐劑，就能保存三到五年 。

打開蓋子後就看到上面浮著一層厚厚的油，但是舀出的材料可以看到內容物真的很豐富，而且是真材實料，雖然產品說明上有說可以將它拿來炒菜，炒麵，煮火鍋等，但辣媽為了吃出原味的口感，還是先單獨口味來品嚐它的口感

這＂干貝ＸＯ醬＂是屬於不辣的＂原味＂，海鮮的味道很濃，所以感覺有點腥也有點油，而干貝吃起來好像也硬了些，如果產品有點小小的辣度應該風味會好一些，對於重口味的辣媽嚐試過後覺得，此項產品單獨吃的確會讓人覺得膩，或許拿來當其它的佐料會好一些

於是，辣媽本著喜歡嚐試的精神，便來給它弄個最簡單的＂拌麵＂好了，這ＸＯ醬拌了麵之後的確有降低了它的油膩度，不過吃起來感覺味道還是不太對味，喜歡吃辣的我，還是給它加上一小匙的辣椒醬來試試好了。

最後真的還要再次感謝＂三合全養生食品館＂提供這麼優厚的產品讓辣媽有機會試吃，而且今天上網站參考資料時發現，＂小熊＂店長已經將產品調整為平民化的價錢了喔，有興趣的朋友們可以參考看看！

三合全*養生食品館

電話 :	0970873829
地點 :	[高雄][苓雅區] 福安路237-1號

 ihergo愛合購 團購力量大



Facebook粉絲團 http://www.facebook.com/sanhochuan　

mm象泰式烤海苔-酷辣香味(60g)

★商品特色
可當零食直接食用,或添加在飯上面,更好吃唷!
●注意●
本產品之白色粉末物為糖粉，糖粉於受熱烘烤的過程中容易結成塊狀或條狀之焦糖，屬正常現象，敬請安心食用。不論內袋是否開封，未食用完畢請放入外袋內，並壓緊夾鏈條以免海苔受潮。

瞧！這酷辣的香味烤海苔讓mm象都瞇了眼也紅了臉蛋，好口愛呀～

跟一般的海苔酥不一樣，它可是大片的烤海苔，而且是可以直接當零食食用的呢！哈哈！吃大片的才過癮嘛！

★零脂肪、低熱量
★素食可食
★精選高級紫菜再淋上焦糖
★爽脆口感讓您欲罷不能

商品零油脂，零膽固醇，而且無添加防腐劑，這樣吃起來才安心，內容量為60g(10片）

★保存期限
360天

★生產國
泰國

包裝上還說明了這海苔可以有很多種的吃法喔，像是夾在麵包或吐司當三明治，或者喝個味噌湯上撒個幾片的海苔也是不錯的選擇，更可以配個飲料或燒酒直接就可以食用了，不過如果沒吃完最好將它放在冰箱保持乾燥，這樣才能保有海苔的美味喲！

它是夾鏈袋的包裝，所以吃不完還可以將它密封住，防止受潮

撕開包裝後，裡面的海苔共有10包，而且每一包都還用了透明塑膠的密封袋包著，哇！真的好方便

好大一片呀！連手都已經被海苔覆蓋住了，而且還可以有兩個手掌的大小呢！

海苔的香味一直撲鼻而來，而且真的很脆，稍微一折就可以聽到＂喀喀＂的聲響，而且在燈光下照射還非常的清澈拍完照後真是迫不急待想嚐試看看

＂喀滋＂＂喀滋＂的真的很香很脆，因為有淋上焦糖的原故，所以拿在手上還有點黏黏的，不過對於重口味的辣媽來說，剛吃一口，並沒有我想像中的酷辣，但愈吃那香辣的口感隨之散發在口中，而且帶了一點點的香甜口感，吃了還真的是很刷嘴，一口接一口的停不了，一下子就把一整片的香辣烤海苔給嗑光了。

接下來就來給它嚐試一下其他不同的吃法吧！

因為剛好手邊有剩下一小碗沒吃完的＂奶油玉米養生飯＂，就來給它加味一下吧～

將海苔撕成碎片，加一點肉鬆，然後攪拌均勻，就OK啦！將！將！軟香的玉米飯搭配上香香脆脆的烤海苔，些許的辣味又帶點焦糖味，感覺真是棒極了，好吃～

再來！再來！把平常就已經當零嘴在吃的＂脆麵＂，也撒上撕碎的烤海苔碎片，拌一拌，原本就很爽口的＂脆麵＂加上這酥脆的酷辣烤海苔片，海苔味道又香又濃，真的很麻吉，絕不會騙各位，給它說＂讚啦！＂

這麼好吃的＂MM象泰式酷辣香味烤海苔＂您是不是也想嘗試看看呢～


悅來購網址：http://www.rejoice.idv.tw

很高興能夠獲選為＂蛋糕工廠＂六月份新品上市試吃活動的一員，這是在ihergo愛合購網站上所看到的活動

＂蛋糕工廠＂1991年成立，只做蛋糕，不做麵包，所以叫做蛋糕工廠，而且沒有過多的裝飾，只製作簡單，美味和健康沒有負擔的蛋糕，給大家無負擔的享受

瓦娜格，引進日本伴手禮技術，咬下去酥脆，在嘴裡入口即化～香濃的牛奶香滿滿在嘴中
這是蛋糕工廠六月份的新品，繁複的五個步驟，每一條都需歷經約8個小時才能製成香酥可口的＂瓦娜格＂，吃完絕對會＂意猶未盡＂
而且這新的商品是店家花了半年的時間，一次又一次的試吃，覺得滿意之後才製作出如此美味的產品，可見得店家是如此的執著與用心啊！

產品拿到手上時覺得很輕，心想這不是蛋糕嗎？怎麼沒什麼重量啊！於是便迫不急待的打開包裝拍照囉～

產品的外包裝看起來的感覺真的是簡約又不失其高雅，而且中間還有鏤空的設計，讓人一眼就可以看到產品的內容，當伴手禮也覺得高貴又大方

除了產品外，店家還附上一張產品與部落格回文說明

＂瓦娜格＂好奇特也好藝術的名稱喔～

產品成份：砂糖 低粉 奶粉 奶油 沙拉油 蛋 牛奶
容量：8條　約150g

產品保證是台灣自製的喔！而且可以存放2個月，只是看到熱量表時，有點給它嚇了一跳，每100g居然就有5百多卡的熱量耶～想減肥的朋友們可能要酌量食用喔！

外包裝的兩個側邊都有一個箭頭指示標誌，只須從箭頭處輕輕的往兩邊拉開，就可輕易的打開盒蓋喔！

打開包裝取出產品，總共8條裝，店家為避免產品受潮軟化，所以分別用了兩個透明的夾鏈袋包著產品

只是還未打開袋子就看到兩包的內容物都有些破碎不完整了，兩包仔細給它找一找，居然找不到一條完整的產品來，雖然不知道產品在配送是否出了什麼狀況，但還是不免給它打了一些折扣

不過光看到兩包金黃色的餅乾，看起來似乎就是很好吃的樣子，口水都快要給它流下來了～
店家很用心的在密封的夾鍊袋背後還各放了一包乾燥劑，為的就是要讓產品保鮮不受潮

將包裝從缺口撕開後，就馬上可以聞到一股濃濃的奶香味，真的很香

擺盤的時候，這瓦娜格已經是＂哩哩落落＂了，但還是可以看到產品的正面有著菱格條紋的形狀，有點特別喔

拿在手上重量非常的輕，瓦娜格的表層是金黃色的，看起來很酥脆，中間是淡淡的黃色，跟在某超商看到的＂磚塊土司＂有點像喔

咬下一口，感覺酥酥脆脆的，但又不太像是在吃餅乾，不會很甜，牛奶及蛋的味道很濃郁，有點紮實的口感，而且真的是入口即化喲～真的會讓人家忍不住一口接一口的吃下去，可是又看到產品的熱量是如此之高，為了身材著想，還是淺嘗個一兩條就好，其他的留給家人一起分享好了



蛋糕工廠網址：http://www.ihergo.com/store/cake200907

地點 ：［高雄］仁武鄉永新四街371號 電話：0917-709711 傳真：07-3722558

＂以上產品為辣媽的試吃心得感想，僅供參考，絕非廣告文＂

非常感謝阿麵達美食館能夠提供此次的試吃機會，得知自己在獲選名單內時真的好高興，而收到店家寄來的包裹時，真的給他嚇了一跳，哇！怎麼這麼大一箱啊～

打開包裹，店家還附上一張＂最佳煮麵時間＂，讓體驗者可以很清楚的按照麵體及時間來煮麵

店家為了保護麵體還墊了一層隔板，掀開隔板後一看，怎麼這麼多啊！店家好大方呀！

將所有產品都攤開來擺在我的拍照桌上，滿滿的一整桌都快擺不下了，仔細給它數一數，總共有２８包耶～

麵體共分為＂大甲乾麵＂　＂客香粄條＂　＂家常麵＂及＂粉絲細麵＂四種麵款

口味方面每一種麵款都有七種口味呦！而這次寄來的除了粉絲細麵只有三種口味外，其餘麵款的每種口味也幾乎全部都有

七種口味分別為：

原味，原味香辣醬，香蔥原味，沙茶原味，素沙茶原味，麻醬原味
不僅口味眾多，而且每種口味也分為原味和辣味的，醬料包也分為素食與葷食的，方便購買者清楚分辨購買喔～
每包麵體：重約75公克±5公克
醬料包：25公克±5公克

阿麵達美食館的所有食材全部來自台灣，外包裝上也很清楚的註明賞味期限與熱量標示，而且還有標明購買方式喔！

將每一款麵條都給他拆一包起來拍個照，麵體的成份是由麵粉和鹽水調製而成的

客香粄條是最寬最粗的一眼就可以分辨出來，煮食時間約4~5分鐘，大甲乾麵則較粄條細一些，煮食約3~4分鐘，家常麵約煮2分鐘就可以了喔！不然會太軟太糊，雖然家常麵與粉絲細麵看起來有點像，但仔細瞧瞧還是可以分辨的出來的，粉絲細麵是所有麵種中最細的，所以煮食的時間也只需水滾煮一分鍾就可以撈起了呦

再來就來看看醬料包吧！每一包醬料包都標示的非常清楚，而且背面也有清楚的說明為葷食或素食喔～

現在就開始按照煮麵的時間開始煮麵囉～

以＂大甲乾麵＂作說明：
1.先燒一鍋開水，等水滾後就可開始煮麵囉
2.等待時間約3分鐘，期間可用筷子將麵條攪散，較容易煮熟
3.然後就可以撈出麵條囉！
4.不用瀝得太乾，要不然醬料會不容易拌勻

現在就開始來介紹各種麵體及口味啦！

大甲乾麵　原味（素食可）
醬料包：醬油、香油

光是打開醬料包，就可以聞到一股非常香濃的香油味，扮在麵條理油油亮亮的真的很誘人

雖然是素食，不過因為老公也要品嘗，所以辣媽還是加了一些蔥末下去一起攪拌比較有辛香味，麵條Q潤有彈性，雖然只加了香油與醬油，但是吃起來卻不會覺得死鹹，反而多了一股甘甜味，簡單的調味也能有如此的美味，真的不錯吃

大甲乾麵　油蔥原味（葷食）
醬料包：醬油、 香油、 油蔥

這油蔥醬料包因為多加了油蔥，所以看起來就感覺顏色較深，且較多，油蔥的味道很濃很香

不過加了蔥末下去之後油蔥的味道更可以提昇出來，感覺很棒，沒幾口就可以吃光光了

大甲乾麵　原味香辣醬（素食）
原味醬料包：醬油、 香油
香辣醬包：醬油、 辣椒、 香油、 香辛料

這包除了原味料包外，還多附帶了一包香辣醬包，是方便為喜愛吃辣的朋友所準備的，加醬料包時就可以看得到辣椒末，值得一提的是這款是素食者也可以吃的喔

哇！真的有辣，雖然辣媽愛吃辣，也吃粉辣，但是這碗吃下去真的是夠味，建議如果不敢吃大辣的人可以斟酌少量慢慢加入喔，因為辣媽是配了旁邊的青菜才緩和口中的辣勁的！

大甲乾麵　麻辣味（葷食）
醬料包：醬油、 香油、 麻辣醬

這包麻辣醬是葷食的喔！在倒入醬料包時就可以聞到有點香香麻麻的味道，既然是麻辣，應該會很辣吧！

麵條攪拌均勻後還可以看麵條上裹著一粒粒的芝麻碎末，也聞得到麻辣醬的那種香辣味，但是辣媽吃起來的只有稍微麻麻的感覺，卻沒有上面那款香辣醬的辣，不過還是很夠味很好吃，對愛吃麻辣口味的人是不錯的選擇

大甲乾麵  麻醬原味（素食）
醬料包：醬油、 香油、 麻醬

醬料味道跟外面麵攤在賣的麻醬很像，聞起來麻醬的味道很香濃

辣媽對吃麻醬麵蠻挑的，因為外面有些麵攤的麻醬麵吃起來黏黏乾乾的，吃起來會很膩很噁心，但是阿麵達的這一款麻醬麵吃起來卻非常爽口，會讓人一口接一口的吃下去，吃完整個嘴裡都充滿了麻醬的香氣，很值得推

大甲乾麵　沙茶原味（葷食）
醬料包：醬油、 香油、 沙茶

淡淡的沙茶香味，與麵條一起攪拌，香氣四溢

麵

條吃起來很Ｑ很香，與一般我們直接用沙茶醬下去拌麵的感覺不太一樣，不會死鹹，反而有甘醇的香味在

客香粄條　素沙茶原味（素食）
醬料包：醬油、 香油、 素沙茶

粄條煮的時間需較久，但是煮好後麵條看起來閃閃發亮晶瑩剔透的，搭配著素沙茶的醬料包一起，還真看不太出來這是素食的呢！

粄條吃起來非常的香Ｑ有嚼勁，而素沙茶吃起來也很香，不過味道比葷食的沙茶來的甜一些，對吃素的人可是個不錯的選擇喔～

客香粄條　麻醬原味（素食）

醬料包：醬油、 香油、 麻醬

其實麻醬的味道與粄條一起搭配真的也很不錯吃，份量也很夠，只要吃一碗就可以有大大的滿足呢！

家常麵　麻醬原味（素食）
醬料包：醬油、 香油、 麻醬

接著就來品嘗以家常麵拌麻醬的口感啦～
家常麵的麵體較細，所以煮食的時間真的只需2分鐘就夠了，由於是第一次煮家常麵，煮的時間稍為多了一點，所以撈起麵條時就感覺麵條已經有點糊糊的了

可能是家常麵的吸水力較強，所以在拍完照要攪拌時就有點拌不太開，而且吃的時候已經有點軟爛了，不過麻醬的香味依然不減，還是很好吃喔！

粉絲細麵　沙茶原味（葷食）
醬料包：醬油、 香油、 沙茶

現在就要來介紹這款粉絲細麵啦～
這款粉絲細麵真的就跟我們吃的豬腳麵線一樣，而且真的只要一分鐘就可以將麵煮熟，拌上香香的沙茶醬包，香味撲鼻

香噴噴的湯麵，吃起來一樣ＱＱ的很有彈性，原以為加了那麼多湯，醬料應該會不夠鹹，沒想到鹹度剛剛好ㄟ，而且一樣很有香蔥味

值得一提的是，因為辣媽煮得料太豐富太大碗了，所以無法一次吃完，沒想到放了一個下午，麵條居然沒有糊掉耶！湯也沒有像一般冷掉的湯麵那樣上面會帶有一層厚厚的油脂，一樣是那麼清澈，辣媽試吃了一口，咦？！怎麼可能，麵條的Ｑ度還在，湯的味道也還是那麼香，而且冷冷的吃也別有一番風味喲～
有興趣的人不妨也可以自己嘗試煮煮看喔～


試吃了這麼多口味與這麼多的麵款，感覺真的是好幸福好滿足呀！這麼大方的店家，又有這麼好吃的麵條，怎麼能不給他推薦一下呢！

阿麵達美食館
地點：台中市大安區中山南路96號
電話：04-26710383
傳真：04-26715955 or 04-26715956


阿麵達美食館網址：http://chinghefeng.com.tw
阿麵達美食館ihergo：http://www.ihergo.com/store/amianda
阿麵達美食館Facebook粉絲團：http://www.facebook.com/amianda.noodles


"以上所有產品純屬辣媽親自試吃後之心得分享，僅供參考，絕非廣告文，食用方法依個人口味不同，口感也會不同喔！＂

這次能夠參加"金品好吃新上市 試吃達人大募集"的活動，並能獲選為試吃達人的一員，真的很興奮

之前逛大賣場時，曾經試吃過＂金品＂其他口味的冷凍微波調理食品，覺得還不錯吃，由於兒子在學校住宿，無法開伙煮食，於是我這個做媽的＂孝子＂便幫他買了金品的各種不同口味的＂冷凍調理食品＂讓他帶回宿舍微波來吃

瞧！這桌子的冷凍食品就是他的糧食，每一種都是不同的口味喔～

在賣場，可以看到很多有關於金品食品調理有限公司的產品，除了我們所熟知的冷凍微波即食的調理食品外，其他從早餐的食材蛋餅，鍋貼，煎包，披薩，湯圓，番薯，醃漬物...等等，而且種類，口味也有非常多元化的選擇

而這次金品公司又推出了六種不同風味的新產品，要讓這些試吃達人品嘗，而榮幸的我也是此次新產品試吃的一員

廠商的效率真的很快，才在E-mail信箱上收到廠商的試吃通知，隔天下午就收到這箱的試吃品了，因寄來的產品為冷凍調理食品，並沒有要馬上吃，所以開完箱拍完照後，就馬上先將它放進冷凍庫存放

這次推出的新品共有六種口味，分別是：
江州蛋汁里肌燉紅花飯，乳酪肉堡細扁麵，奈良壽喜燒豬肉繪紅花飯，星洲巴旺炒米粉，迷迭香春雞螺絲麵以及蕈菇肉醬義大利麵

廠商也在信中提到，試吃者會隨機收到其中兩種口味，而辣媽我收到的是＂亞維儂黑褐醬乳酪肉堡細扁麵＂及＂奈良壽喜燒豚肉燴紅花飯＂

光看盒蓋上的圖案就很讓人流口水了，而且這次廠商推出的新口味還多了個異國風味的名稱＂亞維儂黑褐醬乳酪肉堡細扁麵＂

金品經典的義大利焗烤系列，採用獨特調理的風味黑褐醬，再加上新鮮豬肉製作的肉丸，再以鮮奶油調合麵、醬、料，組合成一道營養成分豐富、料多味美的乳酪肉堡細扁麵。 
Q軟有嚼勁的義式麵條讓美食趣味再進化，感受入口時舌尖傳來小麥的香氣與彈牙口感，搭配台灣在地鮮採時蔬等極具風味及營養成分高的食材，再與由鮮奶油、洋蔥、蘑菇等調味而來的醬汁，完成一道讓眾多義式料理饕客充滿幸福的義式美食。

盒蓋上很清楚的標示著產品的熱量及保存期限，而且產品是百分之百的台灣製造的，更有1000萬產品責任險，安全有保障，可安心食用喔！

雖然邊緣上也有清楚的標示產品的成分，但是字體很小，辣媽我可是仔細的將成分給記下來囉！
【產品成份】細扁麵、清水、迷妳肉堡（豬肉、馬鈴薯、醬油）培根、紅蘿蔔、植物油、番茄泥、洋蔥、蒜、牛肉、黑胡椒、鹽、糖
【產品規格】340克/盒

Ｐ／Ｓ。因為辣媽曾經聽說過，肉醬義大利麵必須要加一點牛肉，才能將肉醬的鮮味提煉出來，所以如果不吃牛的人，可考慮改買其他口味的喲～

【調理方式】微波前請在封膜「中心點戳破讓調理」更均勻。
　　　　　　◎微波：放入微波爐，選擇1400W高火3分30秒，或700W~900W高火6分30秒即可。
　　　　　　◎蒸煮：將內容物另裝盛容器或將上蓋封膜撕開一角，無需解凍，放入電鍋隔水加熱（請勿直接接觸電鍋底部）按下開關即可。

才微波好就可以聞到一股非常香濃的味道，而且食材看起來很新鮮

他的肉堡看起來有點像貢丸，但是吃起來軟嫩軟嫩的，就像漢堡肉一樣，配菜上還看得到很新鮮的南瓜，青豆及紅蘿蔔

稍微將它攪拌均勻後便可開始享用了～
黑胡椒的味道很香很濃郁，也有點辣，是屬於重口味型的，搭配起肉堡跟南瓜風味真的一級棒，如果不吃辣的人或者要給小朋友吃的話可能另外要加些麵條來沖淡它的辣味

另外再來介紹這款＂奈良壽喜燒豚肉燴紅花飯＂，光聽名字＂奈良壽喜燒＂，感覺好像是在吃日本料理一樣ㄟ

金品新推出的日式壽喜燒豬肉燴紅花飯，以號稱最適合豬肉的調理方式壽喜燒為燴醬，加上洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔等多樣蔬菜，再結合有香料女王之稱的紅花飯，讓您在視覺與味覺上達到雙贏，務必要讓消費者享受到與眾不同的調理美食。

將將！一樣微波約6~7分鐘後就OK囉！

此款紅花飯粒粒分明，肉醬搭配著紅蘿蔔，還帶點酒香，稍微給它攪拌均勻，口感還不錯，只是有點偏鹹，此時如果能來點花椰菜或者來碗玉米濃湯來沖淡它的鹹味的話應該會好一些，要不然光吃完這碗飯，可能要打破水缸了啦！

雖然此次只試吃了兩種口味，不過其他的口味也應該不錯吃才對，下次去賣場可要把其他的口味給買回來試試看囉！
哇！兒子下次回來可又有更多種口味可以讓他帶去宿舍品嚐了～

如對產品有興趣的朋友們，以下網址及賣場均可購買

實體通路：大潤發、家樂福
線上購物：
金品鮮食館：http://www.frozenfood.com.tw/shopcart/
yahoo奇摩購物中心：http://buy.yahoo.com.tw/
MOMO富邦購物網：http://www.momoshop.com.tw
GoHappy線上快樂購：http://www.gohappy.com.tw/
Yam蕃薯藤購物中心：http://mall.yam.com/



＂以上純屬辣媽個人的試吃品嘗及分享，絕非廣告文，個人口味均不盡相同喔＂

話說前些日子momo試用大隊在部落格上貼了這麼一則

--限量版白朗峰雙層乳酪蛋糕誠徵試吃人員!!!

基於愛吃美食的我來說當然二話不說就給它報名了下去，結果名單揭曉後，想當然爾，一定是榜上無名啦！因為報名人數眾多，而幸運者才區區三個名額，只能失望的跟這＂限量版＂的蛋糕說Bye Bye後會有期啦！

然而在母親節的前一天，突然宅配人員送來了一個蛋糕禮盒，打開一瞧！哇～是限量版白朗峰雙層乳酪蛋糕ㄟ！原來是女兒在瀏灠網站時，看到這個蛋糕的評價不錯，感覺好像很好吃的樣子，於是跟她弟弟兩個人合買來幫我慶祝＂母親節＂的禮物，讓我這個做媽的也跟著覺得窩心了起來

關於

白朗峰雙層乳酪蛋糕

日本電視冠軍糕點達人  白鳥裕一師傅 親自來台指導

外層：海棉蛋糕磨成的粉，撒在蛋糕體上，增加蛋糕整體鬆軟口感。
上層：口感清爽輕盈，特選倫巴迪亞的馬士卡邦起士、法國伊絲妮鮮奶油、初鹿鮮奶、北海道Luxe奶油乳酪等，製作成入口即融，帶有冰淇淋口感的蛋糕
下層：口感厚實濃郁，以北海道Luxe奶油乳酪、法國伊絲妮鮮奶油、初鹿鮮奶等原料，慢火烘烤為口感濃厚的香醇乳酪蛋糕
底層：主廚特製海棉蛋糕，增添整體層次

商品規格

這是禮坊可朵的Logo

  
可朵-Cadeau 法文為禮物之意

讓送禮的人因為這經典糕點及其所代表的意義來贈送朋友，收的人更因為可朵所代表的蛋糕語，感受到送禮者的品味及用心。可朵承襲了法式點心原創做法，以純手工製造烘焙，具有歷久彌新的經典由來(美麗優雅、令人傳頌的故事)，同時融入了親自產地追溯勘察的台灣食材。

外盒是以白色的設計，橘色的提帶剛好可以卡在盒子上方的四個小洞裡，不會造成傾斜

小心翼翼的將外盒打開，裡面的蛋糕還用紙板固定住，以免因運送搖晃而破壞了蛋糕體



蛋糕看起來小巧玲瓏的，剛好夠我們一家四口一人一塊，紙盒的底層還放置了切蛋糕用的刀叉及盤子呦！

 

這是100%北海道產新鮮的奶油乳酪，這也是受日本輻射污染前的最後一批鮮奶油乳酪，減鹽分設計、化溶性良好的乳香風味的口感，更為使素材原味顯現、只有使用一般的奶油乳酪使用的1/3量乳化劑製造使用，品質穩定、質感細緻、香氣飽滿、口感柔滑、餘韻無窮

它的外層是由海棉蛋糕磨成的粉撒在蛋糕體上，所以切開時可以感覺到蛋糕非常的鬆軟綿密，真的可以看到雙層的顏色，但因為拍攝的關係所以照片看不太出來有分層的感覺

濃濃的奶香，綿密的口感，不甜也不膩，真的有點像在吃冰淇淋一樣，上層淡淡的乳酪香味，混合著海棉蛋糕粉，吃起來入口即化，再吃一口下層的乳酪味道較為濃郁，也較紮實，與底層的海綿蛋糕合為一體，真的是有夠麻吉的啦!

這次能夠品嚐到這款限量版的蛋糕，真的要謝謝我這兩位乖巧的兒子和女兒，雖然他們都還在唸書，打工賺的錢也不是很多，但能有這份心意，真的是讓我非常感動，也真正讓我感覺到，孩子長大了，懂事了，再多的辛苦都值得了～

關於2度C

》框架下的契機 

「做，就要做完也要做到最好。」不善於言語表達的楊師父說的第一句話，就讓大家非常感動與好奇……。 

楊師父資歷超過13年以上的烘焙經驗，對自己製作出來的蛋糕，都將它列為至高無上的藝術品看待，也難怪品質及口味，都有一種難以言喻的美感及「豎起大姆指」的感動。 

如今跳脫原本的框架，不再被束縛的空間中工作，現在～完全釋放自己的想像及挑戰更高階的殿堂～烘焙世界。 

　　人到了中年轉職，是一種不要命的選擇，因為沒有人可以定義未來如何發展，更何況是在充滿不確定的年代，夥同朋友踏入全新的挑戰、全新的組織。 

期許自我，期待蛻變

關於2度C品牌精神LOGO

　「環保」 

地球生態逐漸改變跟任何事物都有聯繫關係，原因有過度浪費使用不必要的資源，還有科技帶來人們的便利性，卻沒有善加處理後瑞排放的環境保護。 

　　大家同住這個地球村，面對如此的科技發展史是沒有歷史可以考讀，所以現在正是喚醒大家對於～溫度．地球感冒了，聯想的一種體認。 

　　基於自然生態平衡，2度C創立的精神就是環保、天然、高品質及回饋社會；這是終極目標也是永續經營的精神指標。 

「溫層」 

　 蛋糕保存最佳溫度2℃～5℃，所以取最低溫層2℃為品牌標示，不但富有寓教意味，也更容易了解蛋糕最直接的保存溫度。 

　　多年來由師父帶領2度C從事烘焙，不斷開採最新鮮的食材，也不斷默默從事公益，就是為了心中那份高品的堅持、從善的堅持！

　　所以2度C命名來自於兩個重點，一是環保、一是溫層。

非常感謝這次能夠參加由2度C在ihergo愛合購網站所舉辦的新商品免費試吃活動，當得知獲選為店家的試吃名單時，真的好開心。
收到黑貓宅配的包裹時，由於我人並不在家裡，包裹是由女兒幫我代為簽收的，而當女兒打電話告知我說是收到一大箱的蛋糕時，我的確嚇了一跳，箱子裡面竟然共有四盒的蛋糕ㄟ～店家怎麼這麼大方，也因為東西須冷藏，所以女兒先幫我拍了幾張開箱照後便先將它冰起來，等我回家再仔細研究品嘗。

瞧！店家還真貼心，外箱上貼滿了警示貼紙，而箱子內除了有三大盒的蛋糕捲及一盒戚風布丁外，每盒蛋糕均附有一個手提紙袋，另外還附上三包的蛋糕盤及切蛋糕的塑膠刀片喔喲～




箱子內還附上一張店家貼心的提醒紙條，因為店家也怕送貨時外務沒有注意搬運，而損毀了蛋糕的外盒及內容





除了戚風布丁的外盒一眼就可以知道是戚風蛋糕外，其他每一盒蛋糕捲的外盒都附上一張店家細心的小卡片，上面都仔細的印上每種口味的名稱及產品的保存期限




這戚風布丁的外盒粉紅色底色印上櫻花的圖案，看起來真的好高級又好典雅喔～





每一種外盒都很清楚的貼上蛋糕的保存期限




打開戚風布丁的盒蓋，裡面共有兩種不同的戚風新口味，分別以隔板區隔著，上層是戚風花生，下層是戚風芝麻，而且每一塊蛋糕下面都有店家貼心的用蛋糕盤裝著，好方便食用者只要輕輕的抽出蛋糕盤就可輕易的將這戚風布丁取出





而長型的蛋糕盒內裝的是不同口味的蛋糕捲，分別是店家新推出＂翡翠冰心＂＂芝心甜薯＂以及雙料的＂芝心芋捲＂和＂茶香甘藷＂





四吋的戚風布丁非常小巧可愛，除了這盒雙料的＂芝心芋捲＂及＂茶香甘藷＂是各半條裝成一盒外，其餘新口味的＂翡翠冰心＂及＂芝心甜薯＂都是整整一條裝的喔～而且每一條蛋糕店家都還用透明塑膠膜保護著呢！

接下來就是試吃的時間囉！


花生戚風布丁 特價：2入裝 NT$69





外觀真的跟布丁很像ㄟ！四吋的戚風蛋糕，剛好可以完整放在蛋糕盤中，好可愛呀～
切開後真的可以看得到有花生的顆粒喔！吃起來感覺很紮實，也有一點花生的香味，真的很好吃；不過最好能盡早吃完，否則放到冰箱冷藏，再取出來食用時，就會稍微失去它的口感了！


芝麻戚風布丁 特價：2入裝 NT$69



才分切完這小巧的蛋糕，就可以聞到一股濃郁的芝麻香氣，並不會太甜，而且跟花生口味同樣有紮實的口感，在下午茶的時間，真的很適合配上一杯咖啡或花茶


CR-6 翡翠冰心　特價：NT$165

啥米是＂翡翠冰心＂ㄚ！？這是店家推出的新口味

商品規格：長19cmX直徑約7cm　重量：約430g+-50

商品成份：蒟蒻果凍、鮮奶、奶粉、抹茶醬、綠茶粉、蛋、植物油、糖、水 

保存方式：需冷藏2℃～5℃，常溫下儘量不要離開冷藏1～2小時，請儘速冷藏；冷藏保存3天。 




第一次嚐試到蛋糕捲裡面還包著蒟蒻果凍的內餡ㄟ！
綿密的蛋糕含著濃濃的綠茶香及奶香，蒟蒻ＱＱ的口感，經由冰鎮過後吃起來真的有一股說不出的清涼感，很不賴喲～值得推薦購買


芝心甜薯  特價：NT$165

芝麻配地瓜，店家好有創意喔！這兩種都是健康食物耶～

商品規格：長19cmX直徑約7cm　重量：約430g+-50

商品成份:：台農57號地瓜、乳酪、進口芝麻糊、蛋、植物油、糖、水 

保存方式：需冷藏2℃～5℃，常溫下儘量不要離開冷藏1～2小時，請儘速冷藏；冷藏保存3天。 





真的看得到地瓜的纖維絲喔！也吃得到地瓜顆粒ㄟ！冰冰涼涼，吃起來QQ的，入口即化，芝麻及地瓜融合的香味四溢，還可以吃得到一點點乳酪的口感，整個感覺就給他健康起來


芝心芋捲 特價：NT$195

商品規格：長19cmX直徑約6cm 重量：約430g+-50

保存方式：需冷藏2℃～5℃，常溫下儘量不要離開冷藏1~2小時，請避免太陽直射，並請於收到後儘速冷藏；冷藏可保存3天。

才將蛋糕拿出來拍照，就看到蛋糕內餡裹著滿滿的芋泥，還可以聞到芋泥的香味，更可以吃得到芋頭的顆粒，綿綿鬆鬆的口感，搭配著芝麻蛋糕，真是絕配！

茶香甘藷　特價：NT$165

商品規格：長19cmX直徑約6cm　重量：約430g+-50 

保存方式：需冷藏2℃～5℃，常溫下儘量不要離開冷藏1~2小時，請避免太陽直射，並請於收到後儘速冷藏；冷藏可保存3天

店家所採用的是精挑細選的台農66地瓜喲！




濃濃的綠茶香味撲鼻而來，吃起來的口感就好像是在喝綠茶一般，地瓜也非常綿密，吃進嘴裡更有炭烤地瓜般的風味，兩者搭配起來清香四溢，美味更不在話下，真是超讚的啦！

這是2度Ｃ店家所附上的訂購單，使用ＡＴＭ或電匯還可以優惠扣除17元手續費呢！



如果想買來送禮的話，店家也會隨貨附上漂亮的禮袋喲！




非常感謝2度Ｃ能夠提供此次的試吃機會，能夠品嘗到這麼美味又可口的蛋糕，不油不膩而且不會太甜，製作過程完全不添加防腐劑，不僅讓人吃得健康，也吃得安心

以上產品純屬個人試吃心得分享，僅供參考，絶非廣告!

如果您也想品嘗2度Ｃ這美味的蛋糕，歡迎直接到店家的官網上瞧瞧！

2度Ｃ

電話 :	0227893096
傳真 :	02-27893097
地點 :	[台北市][南港區] 忠孝東路七段568號

2度Ｃ官網：http://www.ihergo.com/store/cake-2c

2度Ｃ粉絲專頁：http://www.facebook.com/pages/a/188246317875208

彩豊 [三合一紫芋奶茶免費試喝] 

本身對芋頭有關的料理就非常喜愛，舉凡芋圓,芋頭酥,芋泥,芋頭稞...不管甜的，鹹的，煎煮炒炸等等，只要料理出來的東西是美味的我都來者不拒，前些時候在格友的網站上發現到這則好康後，便馬上填寫資料並附回郵向店家索取試喝

幾天後便在家中信箱出現這包＂彩豊三合一紫芋奶茶＂，才拆開信封就可以聞到一股很濃郁的芋頭香味，哇！好香ㄚ～



雖然是試喝包，但店家還是貼心的在信封的背面貼上一張產品的成份，熱量表，使用方式及各相關資料，只是上面的資料已經有些模糊，看不太清楚了，只好上網再給它查個詳細了～

還好信封內除了試喝包外，店家還是有再另外附上一張＂商品介紹＂，以及店家的訂購資訊




這是紫芋奶茶的試喝包，大約是一個手掌的大小，是店家彩豊推出的新產品，說真的辣媽我還沒喝過芋頭味道的奶茶呢，在拍照的同時，芋香味一直散發出來，忍不住想趕快打開來品嚐看看他的味道呢！






雖然只是試喝包，但店家還是很貼心的以兩段式拆封的方式包裝，第一層是以密封式將透明袋以封口機密封，第二層則是用夾鍊袋方便飲用者開封後未馬上沖泡而使奶茶粉接觸到空氣後容易受潮




因為試喝包剛好是一杯馬克杯所沖泡的量，所以將這＂紫芋奶茶粉＂倒入杯中，由於拍攝光線的關係，顏色看不太明顯，不過實際上這＂紫芋奶茶粉＂的顏色除了奶精粉本身乳白的顏色外，芋頭粉的顏色看起來就像是芋頭一樣的紫







果真一經沖泡後，顏色馬上就顯現出來，而且還很好沖泡，稍微用湯匙就可以將粉末攪拌得很均勻，而且沖泡後的芋頭味道更為香濃





先喝一小口含在嘴裡品嘗一下這＂紫芋奶茶＂的味道，感覺非常滑順，也不會很甜，那種甜味就像是在吃芋頭的那中香甜感，不僅芋頭感覺濃醇香，茶味也很濃，喝起來很順口，此時再配上一塊蛋糕，真的是人間美味；而喝完後整個嘴裡幾乎都是芋頭的香味，久久不散


這＂紫芋奶茶＂除了當飲品外，也可在下午點心時搭配西米露，只要將煮好的西米露直接加入這＂紫芋奶茶＂中，就是一道完美的＂芋頭西米露＂啦！
喜歡喝各式口味奶茶的朋友們可以來嚐試看看喔～

除了這款新口味的＂紫芋奶茶＂外，彩豊食品網站上還有很多食材及設備可供選擇購買，而辣媽我也意外發現＂彩豊食品＂的網站上也有＂線上食譜＂可供料理參考，另外店家在也有提供DIY的樂活教學課程，如果有興趣的朋友們，可以直接到＂彩豊食品＂的部落格上看看喔～

彩豊三合一芋香奶茶購買資訊

1.網路訂購：www.tsaifong.com.tw

2.電話訂購：05-5516158

3.親自前往：雲林縣斗六市西平路137號
   (營業時間： 8：00~21：00，週日-08：00~17：00)

關於彩豊

料理好食材，盡在彩豊家

一、彩豊的堅持

    彩豊食品自創業以來，始終期盼帶給大眾-只要您願意，彩豊願意盡最大的心力滿足您的需求，而在產品品質上，無論是彩豊的自製產品以及所選擇販售之產品，並定會經過篩選、過濾、品檢、上架這四個基本步驟，彩豊創辦人帶領彩豊這個大家庭，一步一腳印、堅持「不欺騙、不偷工、不亂為」的三不原則，始終戰戰兢兢面對任何人、事、物，為的就是要讓每一個人都能夠擁有更好的生活品質。

二、門市地址：雲林縣斗六市西平路137號    

三、門市營業時間：週一至週六-早上8：00~晚上9：00

    週日-早上8：00~下午5：00
   四、聯絡電話：05-5516158
  五、訂購網址：www.tsaifong.com.tw
  六、客服信箱：sales@tsaifong.com.tw
 

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    彩豊樂活教室：

　
　

　

 

很高興能夠在ihergo愛合購 參加此次由＂京珍食品舖＂所提供的＂回味肉干＂試吃機會。
由於店家在寄送包裹上所留的收件人電話顯示不完全，令郵差先生不知從何聯絡起，還好送來時剛好是禮拜天，辛苦的郵差先生從大樓管理處那裏查到正確電話並打來確認，才得以順利的將這次的試吃包裹送到手上。




收到包裹時有點訝意，心想不是試吃品嗎，了不起就是小小的一包，怎麼寄來的是一個小箱子呀！於是辣媽我就迫不及待的打開包裹一看，哇！這麼大一包ㄟ，老闆好大方ㄚ，店家真的是不惜成本喲～



外包裝是以牛皮製的紙袋製作，非常有環保的意識，包裝袋上一面是台灣的圖案，另一面寫著21年的單一好口味＂回味傳承＂。
京珍對於回味肉干是相當的感恩，始終以視如恩人一般的心情守護、呵護著它們。蔡師傅在家道中落的時期，從一位非親非故的大姐那裏學會了這道當時不被大家食用的＂香菇頭＂做成的美味肉干料理；他懷著感恩的心，要所有人都能品嘗到這素肉干，所以將素肉干取名為＂回味肉干＂是希望藉這名字及LOGO一直記住過去那段感恩的日子，而且蔡師傅傅堅持只用台灣道地的大朵且甘甜香菇，唯有傳統的製造過程，才能製作出美味的＂回味肉干＂來。





包裝的開口上方是以夾鏈袋方式設計的，方便保存也確保品質的美味。瞧！製造日期是2011年4月1日，而辣媽收到產品的時間是4月3日的早上，可見店家寄來的東西是＂極新鮮的呢！＂連有效日期也標示得相當清楚喲～



除了產品的成分及營養標示都相當清楚外，服務電話及E-mail也都很明確的顯示在包裝袋上。

• 品名：回味肉干 (奶蛋素.微辣)

• 主成份：香菇、醬油、鹽、糖、奶粉、蛋

• 內容量：250公克

• 食品添加物： 愛 心

• 產地：台灣

• 保存期限：240天

• 製造日期：另標示於包裝袋上

包裝方式：牛皮紙夾鏈袋包裝

拆開封口後就有一股非常濃郁且特殊又帶點類似黑胡椒的香味撲鼻而來，這素肉干的外觀及顏色就跟真的肉干不相上下

幾乎每一片都差不多大小，剛好可以一口就吃進嘴裡，而且摸起來不會油膩

　

看！這麼大的一個香菇頭ㄟ～可見得老闆真的很用心，都是選用上等的好食材喔！

　

介紹完及拍完照後就要開始來品嚐看看這素肉干的口感囉！

第一口吃進嘴裡並沒有什麼特別的感覺，有點硬硬脆脆的，沒有辣味也沒有肉干的香味出來，但是嚼過幾下後，肉干經與嘴裡的口水相互結合，便開使散發出一絲絲微辣的感覺與肉干的香氣出來，就好像是在吃葷的肉干一樣，頓時整個嘴巴都縈繞著這股特殊的香味，久久不散；而且這素肉干吃起來很有嚼勁，卻不會像在菜市場買的那種素肉干那樣嚼了老半天還難以下嚥的感覺，真的讓人忍不住一口接一口一直吃下去。

蔡師父堅持採用台灣生產的香菇，也因為它具有防癌、降低膽固醇、提供心血管保護效能，而且含有豐富的纖維質，再加上蔡師父對於香菇蒂的物盡其用，使得這種美味的產品能夠一做就做了２１個年頭，真的吃了會讓人＂回味無窮＂呢～


京珍回味肉干網址：http://www.ginjen.com.tw

　　

會報名這次的試吃活動，是從格友的好康訊息中所得知的消息
當得知獲選名單的霎那，直覺得好Locky呀！
因為自己還是個部落格新手，並沒有寫很多文章
能夠得到店家的賞識，真的好高興
也很感謝＂秉醇烘焙坊＂能給予這個試吃美食的機會
從網站上看到＂秉醇烘焙坊＂的產品強調的是1.不添加防腐劑 2.不添加人工香料 3.不使用黑心食材，而且每片餅乾都是由老闆自己監督自己親手做的，所選食材像堅果，燕麥...等也都是健康養生的好味道，目的就是要讓顧客能夠吃的安心甜在你心笑得開心

這是從大樓管理處所拿回來的包裹，店家很貼心，怕運送時把產品摔到，還貼了易碎標籤呢！



打開包裝，首先看到的是＂秉醇烘焙坊＂的DM及它的品牌故事介紹



先來研究研究這"秉醇烘焙坊"的故事，秉醇是老闆的兩個小寶貝兒女，老闆做這餅乾是以一個老爸對兩個小寶貝的愛，嚴選出最好的食材，不添加防腐劑及人工香料，烘焙出的每一都帶著愛心，安心的甜點，讓自己的小寶貝開心的品嚐，也讓我們一起分享這一份幸福的感覺!!

這是店家的所有口味，算算大概有二十來種吧，各種口味看起來都很養生，都好好吃的感覺



這裡頭更有＂店長＂老闆親自推薦的四種口味跟網路團購人氣的四種口味喲！



現在就來看看這次的試吃產品吧！
老闆很貼心的用了氣泡紙緊緊的將盒子包住，以免經過碰撞及多次搬運使內容物破碎



將氣泡紙拆開後，盒蓋上還貼了一張成份表及賞味期限，為了怕接觸過多的空氣影響手工餅乾的口感，老闆連透明盒的密封處也用膠帶黏得牢牢的



小心翼翼的拆完膠帶打開盒蓋，就可以很明顯的聞到手工餅乾所散發出來牛奶的香氣，裡面內容有這次要試吃的四種口味
＂黑糖燕麥，經典美式，杏仁蔓越莓及檸檬桔子＂看得出來老闆很＂阿沙力＂，試吃品每一種都有六.七塊喲～



各拿出一片來先拍個照唄！這四種是秉醇烘焙坊推出的最新口味，每一塊摸起來都可以感覺到它的脆度



首先先來給它品嚐什麼叫＂經典美式＂吧～

1. 經典美式　　　
　成分：安佳奶油 黑糖 巧克力豆 燕麥 統一麵粉
　總重：300公克


原本還以為這黑黑的一點一點是美式咖啡哩，可怎麼也聞不出有咖啡的味道來，上網一查才知道原來這是巧克力豆加黑糖啦～害我給它誤會一場！
吃到嘴裡後的確吃得出一點點巧克力跟燕麥的香味，餅乾酥酥脆脆的，並不會很甜，這時候如果來一杯咖啡，真是給他幸福的啦～


再來品嚐＂黑糖燕麥＂看看

2. 黑糖燕麥
　成分：安佳奶油 黑糖 統一麵粉 燕麥
   少油，少糖，多健康


還真的看得到黑糖喔！也吃得出黑糖的香味，燕麥對人的身體很健康，聽說可以降低膽固醇ㄋㄟ～
雖然有點甜甜的但那是黑糖本身的甜味，而且這款訴求的是少油少糖，讓人一口接一口的"刷嘴"

接下來要品嚐的口味是"杏仁蔓越莓"

3. 杏仁蔓越莓
   成分： 安佳奶油 砂糖 統一麵粉 杏仁角 蔓越莓
   總重： 300公克


本身對蔓越莓就非常喜愛，這款由蔓越莓果乾加上杏仁角真是絕妙的搭配組合，蔓越莓乾的酸甜滋味及杏仁角的香味
咬下一口，那酥脆的口感，來上一杯咖啡或茶，看著窗外的美景，感覺彷彿就像是在喝下午茶一樣的悠閒呢～

最後就是這款＂檸檬桔子＂啦

4. 檸檬桔子
　成分：安佳奶油 糖粉 牛奶 檸檬汁 糖蜜桔子皮 統一麵粉
　總重：300公克


一拿起餅乾就可以聞到淡淡的檸檬清香味，咬下一口有點酸酸甜甜的奶香味，還可以咬得到糖蜜桔子皮喲～我想他的桔子皮應該是用蜜釀的吧，吃起來並沒有苦苦的味道，而且還感覺得到桔子的味道一直在嘴裡縈繞著。這款口味真的很特別，吃起來很爽口

我也把剩下的手工餅乾跟家人一起分享，連他們都對這幾款讚賞有加呢，只可惜一點的是，我把盒子，ＤＭ及店家的名片翻ㄚ翻的
就是找不到各種餅乾的熱量表，我想試吃包裝只有一個盒子，而試吃的共有四種口味，應該是四種口味的熱量都不一樣吧
也許人家單一口味的包裝上會有註明呢！也因為沒有註明熱量，所以我跟女兒兩個人都不太敢多吃，但是卻被家裡另外兩個不怕胖的父子給嗑光光啦～

看了店家的DM還有那麼多種口味感覺都好特別喔!真的好想每一種口味都給它嚐嚐看ㄋㄟ～　　　　<(￣︶￣)/ 喜歡嗎？把拔買給你～
真期待下次還能夠有這麼好康機會可以品嚐到其他不同的口味喲～